Toutes les informations sur la Confrérie des Taste-Andouilles (son but, son histoire…) ainsi que sur les spécialités du Val-d’Ajol : la fameuse Andouille et le Gandoyau.

Des photos et documents sur la confrérie, le terroir et le territoire du Val-d’Ajol.

Toutes les informations sur la célèbre Foire aux Andouilles du Val-d’Ajol.

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L’actualité de la Confrérie, les événements et sorties organisés.

Les numéros du Gandoyau : journal officiel (et comestible) de la Confrérie.