Foire aux Andouilles 2023


PROGRAMME DES FESTIVITÉS


Cliquez sur les manifestations ci-dessous pour plus de détails
ou feuilletez la brochure en ligne en cliquant sur l’image ci-contre

La Journée des confréries


BROCANTE, MARCHÉ AUX PUCES 8h-17h sur les places
MARCHÉ GOURMAND 10h-19h sous chapiteau, Place du Sô
CHAPITRE DES CONFRÉRIES 11h Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes

Le Val d’Ajol fait sa parade


MARCHÉ GOURMAND 10h-19h sous chapiteau, Place du Sô
SALON DU LIVRE RÉGIONAL 10h-18h à l’Hôtel de Ville
SALON AUTOMOBILES NEUVES & OCCASIONS sur toutes les places
CONCOURS: MEILLEURE TOURTE À L’ANDOUILLE DU VAL-D’AJOL Salle des Fêtes, remise des prix vers 17h30
DÉFILÉ COSTUMÉ 14h30 départ à la gare

La Foire aux Andouilles


MARCHÉ GOURMAND 10h-19h sous chapiteau, Place du Sô
MARCHÉ FORAIN dans le village
57ème CHAPITRE DE LA CONFRÉRIE 10h45 Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes
PRIX LITTÉRAIRE lors du Vin d’Honneur


BROCANTE, MARCHÉ AUX PUCES

Samedi 18 février 2023, 8h-17h sur les places

Depuis 2022, la Confrérie a pris le relais du Comité des Fêtes pour l’organisation de la Brocante / Marché aux Puces.
Cette année, nous donnons rendez-vous aux chineurs sur la Place de l’église, le Samedi 18 à partir de 8h et jusqu’à 17h le soir.

Pour tout renseignement : 06 18 90 05 70 ou 06 70 55 77 89


CHAPITRE DES CONFRÉRIES

Samedi 18 février 2023, 11h Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes

Le Samedi est consacré à l’accueil des Confréries Gastronomiques et Vineuses du Grand Est, de Franche-Comté ou d’ailleurs. Un chapitre spécial leur est dédié, avec de nouvelles intronisations au sein des Taste-Andouilles.


MARCHÉ GOURMAND

Samedi 18, Dimanche 19 & Lundi 20 février 2023, 10h-19h sous le chapiteau, place du Sô

Pour la 4ème fois en 2023, le Marché gourmand réunira pour votre plus grand plaisir, les bouchers, producteurs de vins et autres métiers de bouche, sous le chapiteau Place du Sô, durant les 3 jours.
Voici un petit aperçu des éditions précédentes, pour vous mettre l’eau à la bouche !


SALON DU LIVRE RÉGIONAL

Dimanche 19 février 2023, 10h-18h au grand salon de l’Hôtel de Ville

Pour la 24ème fois en 2023, la Confrérie des Taste-andouilles organise son Salon du Livre Régional.
Venez découvrir une vingtaine d’auteurs (de Lorraine et Franche-Comté),
des contes, romans, livres documentaires, d’inspiration et de style divers.

Inscription au Salon du Livre 2023


CONCOURS DE LA MEILLEURE TOURTE
À L’ANDOUILLE DU VAL-D’AJOL

Dimanche 19 février 2023, Salle des Fêtes, Remise des prix vers 17h30


Organisé par
Mr Pascal BATAGNE,
président de l’Académie Gourmande des Chaircuitiers de Meurthe et Moselle,
Mr Philippe LACROIX, ex chef de cuisine du Lido à Paris
Mr Bertrand MUNIER, écrivain
en partenariat avec notre confrérie.

Ce concours est ouvert aux professionnels des métiers de bouche et aux amateurs de cuisine qui devront présenter une tourte de 24 cm de diamètre, avec au minimum 50% d’Andouille du Val d’Ajol.

Les prix seront remis le jour-même, Dimanche 19 vers 17h30.

Règlement & inscription au Concours ProfessionnelsRèglement & inscription au Concours Amateurs


DÉFILÉ COSTUMÉ

Dimanche 19 février 2023, Départ à 14h30 de la gare

Comme il est de coutume depuis de nombreuses années,
le Comité de Foire et d’Animations organise le défilé costumé du dimanche
de la Foire aux Andouilles, le 19 février 2023.

Venez admirer de nombreux chars réalisés par les associations et
groupes de musique (Les Grognards, l’Union musicale de Basse sur le Rupt,
Les Sonneurs du Lion, Sol’Sur Party’Song, L’Avenir de Hadol, une batucada…)

défilant dans les rues pour votre plus grand plaisir.

Pour vous faire patienter avant le défilé, le groupe Cors et Accords
donnera une aubade sur le podium devant la mairie avec les cors des Alpes.


57ème CHAPITRE DE LA CONFRÉRIE

Lundi 20 février 2023, 10h45 Défilé & Intronisations, devant la Salle des Fêtes

Chaque 3ème Lundi de Février, est ouvert solennellement
le Chapitre de la Docte, Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyau du Val-d’Ajol.
En 2023, il s’agira du 57ème.

La foule se presse le long du défilé
conduit par le Grand Dépendeur assisté du Maître des Archives,
du Chancelier Hérault, du Conservateur du Musée, défendu par le Hallebardier
Défilé haut en couleurs auquel participent les Confréries vineuses et gastronomiques venues fêter l’Andouille !
Chaque année, une cinquantaine de nouveaux intronisés viennent joindre la joyeuse cohorte
forte maintenant de plus de 2000 membres disséminés de par le Monde.
(Japon, Canada, Maroc, Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Suisse…)


PRIX LITTÉRAIRE

Lundi 20 février 2023, lors de l’apéritif

54ème PRIX LITTÉRAIRE DE L’ANDOUILLE
Le Concours est ouvert à tous les écrivains de langue française, des enfants des écoles aux académiciens. (Voir règlement complet à télécharger ci-dessous). Après examen des textes par le jury, Le Grand Dépendeur de la Confrérie des Taste-Andouilles du Val-d’Ajol proclame le palmarès le jour de la Foire aux Andouilles.Prix : une superbe andouille et la réception d’office dans la Docte Insigne et Gourmande Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d’Ajol, la participation aux Animations de la Foire et au Banquet du Chapitre.

Règlement du Prix Littéraire


ACCES PARKINGS AUTOCARS


Cette année, des emplacements de parking ont été prévus,
sur réservation, pour les autocars.

L’accès se fera uniquement par la N57-E23 pour les véhicules
en provenance de Remiremont / Epinal / Nancy
et en provenance de Luxeuil-les-Bains / Vesoul
dans l’autre sens.

Ces emplacements se situent sur le parking de la société Syfreco Diffusion.

Itinéraire vers le parking autocars depuis N57-E23 (provenance d’Epinal)
Itinéraire vers le parking autocars depuis N57-E23 (provenance de Vesoul)